Охота до Рыбалки

Почти месяц не заходил на сайт,очередной рейдерский захват на этот раз интернет-провайдера от которого я подключен.Сейчас подключился через моб.тел.
Почитал посты(отдохнул душой).
Много способов засолки рыбы. Один из старых.
На даче(свой дом,участок...) выкапывается яма 100*60*50 см.(примерно). Низ ямы укладывается доской,расстилается
мешковина,насыпается соль,рыба,соль,рыба...,накрывается мешковиной,сверху доска и гнет(валун),присыпается
землей. Можно вкопать ящик(авиаторам фантазии не занимать). Через недельку (по необходимости) приоткрыл,вытащил из под мешковины
сколько надо и снова в исходное. С рыбы достаточно струсить соль.Она готова.Просолилась,а земля забрала влагу-только пиво наливай!!!Так может хранитья 3-4 мес,потом желтеет.
У нас уверенно пошел судак.Чуть раньше подходил по крупнее(2-3 кг),сейчас (в основном) 0,7-1кг.За часик получается на спининг кг 5-6 поймать.

Так что отвожу душу на работе.
Всем удачи.

Roger писал(а):

kombat писал(а):

Степанович, спасибо! Развеселил своей зарисовкой с натуры
з.ы. Уха без рядом стоящей заветной, всё же не очень аппетитна

Ну, не скажи, Викторыч, уха аппетитна весьма! Я, читая все посты от Степаныча даже после обеда, и то проникся... А ЗАВЕТНАЯ, даже если и не видна, но ОНА ЕСТЬ!

Roger, змей такой, чертовски проницателен!
Есть заветная, ЕСТЬ!
Просто я её не акцентировал, дабы не подвергать вас риску поперхнуться слюной!

Степанович, тебе выговор. Лавровым листом всю уху забил - нужно раза в два-три меньше. Уха блюдо тонкое - это тебе не суп рыбный.

На такой таз всего-то три листика!
Это они просто к тому краю прибились, где коньячком попахивает!

.. мне уха не лезет в рот! Мыслю всё, а как народ?...

Полтора часа на "буханке", час на "ерше"...

И в итоге, тоже одни ерши...
Самый "ершистый"-Ю.Р. Шкаев: